Odhalte tajemství kvalitního života - středomořskou dietu

Dieta inspirovaná Středozemním mořem vám nejen pomůže zhubnout přebytečná kila. Má také množství pozitivních účinků pro náš organismus. Navíc se při ní nemusíte vzdát chutných potravin nebo se trápit nesmyslným hladověním. 

Zdroj: Shutterstock

Alfou a omegou je kvalita dovolených potravin

Středomořská dieta není pouze o snížení tělesné hmotnosti. Stravování je nastavené tak, že mimo jiné snižuje riziko srdečních chorob či projevy demence. Dalším pozitivním faktorem je regulace hladiny cukru v krvi. Ta má pozitivní vliv nejenom na fyzičku, ale i duševní zdraví. 

Většinu středomořské stravy tvoří rostlinná potrava. Naopak živočišná je v jídelníčku zastoupena daleko méně. Pozitivní vliv na tělo mají mít především ovoce, zelenina, ryby, celozrnné výrobky či olivový olej. Všechny tyto suroviny přispívají ke správnému fungování těla. Omezena je konzumace alkoholu. Své místo si zde ale našlo červeného vína.

Nedílnou součástí středomořské diety jsou ořechy. Konzumovat lze většinu z nich. Mezi nejoblíbenější druhy patří mandle, pistácie, piniové oříšky či vlašské ořechy.  Ty jsou oblíbené zejména pro bohaté množství látek, jakými jsou například: 

• zdravé minerály, 
• vláknina, 
• bílkoviny, 
• mastné kyseliny a fytosteroly. 

Středomořská dieta = zdravý životní styl 

U této diety je zásadní konzumace lokálních potravin, které seženete v tom nejčistším možném stavu. Lidé ji často využívají jako variantu zdravého životního stylu. Ten vznikl již před pár desítkami let. První informace se objevily v druhé polovině minulého století. Nutno podotknout, že i dnešní forma středomořské diety je v každé zemi alespoň částečně odlišná. Klasické je toto stravování pro oblasti nacházející se u Středozemního moře. Pro ně je, díky pravidelné letní úrodě, tato dieta přímo šita na míru. 

S červeným vínem vám středomořská dieta půjde ještě lépe 

Když se řekne středomořská dieta, milovníci vína často ožijí. Právě tento alkoholický nápoj je s dietou hojně spojován. Nic se ale nemá přehánět. Vypití celé lahve každý den rozhodně není na místě. Pokud si ale občas dáte maximálně jednu skleničku vína, nic tím nezkazíte. Obávat se nemusíte ani množství přijatých kalorií. 

Sníst můžete téměř vše, na co máte zrovna chuť

Při dodržování středomořského životního stylu jsou zakázané různé druhy potravin. Těm byste se ideálně měli vyhýbat po celou dobu. Patří mezi ně: 

• živočišné tuky, 
• sladkosti a slazené nápoje, 
• uměle zpracované potraviny, 
• nezdravá smažená jídla. 

Tento seznam surovin je ovšem pouze teoretický. Středomořská dieta je oblíbená i pro svou volnost a především v letních měsících jednoduché dodržování. Pokud budete mít chuť na čokoládu či bílé pečivo, alespoň občas si jej dopřát můžete. 

Jenom pozor na kalorie

To, zda při středomořské dietě zhubnete, záleží na mnoha faktorech. Hlavním posláním této diety je dodržování zdravého jídelníčku. Ten by měl podpořit správnou funkci lidského organismu. Při snaze snížit tělesnu hmotnost lidé většinou musí přidat pohyb a upravit stravování. 

Středomořská dieta rozhodně není drastickým způsobem, při kterém byste se museli vzdát všech svých oblíbených potravin. Vše je u tohoto typu stravování o kompromisu. A to především o množství porcí a přijatých kalorií. Středomořská dieta totiž může být velmi tučnou. 

Středomořský jídelníček při cukrovce

Středomořská dieta, stejně jako keto dieta, je svým vyváženým složením může být vhodná také pro nemocné cukrovkou. Díky vhodnému rozvržení všech potřebných látek napomáhá udržet správnou hladinu cukru v krvi. Pozor by si lidé s cukrovkou měli dát na velikost porcí a alkohol. Objevit se mohou i rafinované cukry a sladkosti. Těm se tito lidé rozhodně musí vyvarovat a vše se musí konzultovat s lékařem.