Recept je vhodný od 1. fáze.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- KetoMix bylinkový dresink,
- 150 g okurky,
- 10 g sezamových semínek,
- sezamový a olivový olej,
- 5 g zázvoru,
- pár kapek šťávy z limetky,
- čekankový sirup,
- chilli papričku,
- koriandr.
Postup:
Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábejte tenké proužky až k semeníku. Papírovými utěrkami odsajte přebytečnou vodu a dejte do misky. Na suché pánvi opražte sezamová semínka. Z KetoMix bylinkového dresinku, sezamového a olivového oleje, limetky, čekankového sirupu prošlehejte zálivku. Zázvor nastrouhejte, přidejte do zálivky a vše nalijte na okurku. Posypte sezamovými semínky, přidejte chilli a lístky koriandru. Podávejte ihned nebo po vychlazení.
