Recept na houskový knedlík z KetoMix houstiček
Vhodné od 2. fáze.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 1 porci KetoMix houstičky,
- 1 lžičku KetoMix omelety se zeleninovou příchutí,
- 2 vejce,
- petrželku,
- sůl.
Postup:
Jednu odměrku směsi KetoMix houstičky smíchejte s 15 ml vody, dobře promíchejte tak, aby vám vzniklo těsto. Vytvarujte houstičku a dejte péct na pečící papír do trouby – cca 10 minut na 170°C. Mezitím co se vám peče houstička, si z vaječných bílků a špetky soli vyšlehejte sníh. Do něj následně přidejte nakrájenou petrželku a lžičku zeleninové omelety. Naposledy opatrně přimíchejte vychladlou, na kostičky pokrájenou houstičku. Vařte v hrnku ve vodní lázni zhruba 20 minut.
