Čekanka je až metr vysoká rostlina, která patří do čeledi hvězdnicovitých. Její latinský název je Cichorium intybus a pochází z oblasti Středomoří. Čekanka se pěstuje pro své kořeny, které mají mnoho zdravotních přínosů. Mezi nejznámější produkty z čekanky patří čekankový sirup, který se vyrábí z kořenů této rostliny. Čekankový sirup má vynikající chuť a je oblíbeným doplňkem k různým nápojům, vaření, pečení nebo dochucování.
Kde koupit čekankový sirup? Co třeba u nás?
Výroba čekankového sirupu
Čekankový sirup se vyrábí z kořenů čekanky, které jsou nejprve očištěny a nakrájeny na menší kousky. Poté se kořeny suší a praží, aby se z nich získal extrakt. Tento extrakt se následně smíchá s vodou a cukrem a vaří se na mírném ohni, dokud nevznikne hustý sirup. Hotový sirup se pak plní do lahviček a může být skladován několik měsíců.
4Slim Čekankový sirup obsah:
- Bez lepku,
- bez laktózy,
- bez přidaných cukrů,
- vysoký obsah vlákniny,
- neobsahuje konzervanty.
Zdravotní přínosy čekanky a čekankového sirupu
Čekanka a čekankový sirup by nám měli pomoci s následujícím. Mezi nejvýznamnější patří podpora trávení a detoxikace organismu. Čekanka totiž obsahuje inulin, který podporuje tvorbu prospěšných bakterií ve střevech a zlepšuje trávení. Díky své detoxikační schopnosti pak čekanka pomáhá vyplavovat z těla škodlivé látky a měla by tak snížit riziko vzniku zánětlivých onemocnění.
Další zdravotní přínosy které by čekanka a čekankový sirup měl mít
- Snížení hladiny cholesterolu v krvi.
- Podpora funkce jater.
- Zlepšení krevního oběhu.
- Podpora imunitního systému.
- Snížení krevního tlaku.
- Pomoc při hubnutí.
Závěr
Čekanka a čekankový sirup jsou skvělým přírodním zdrojem například minerálních látek, vlákniny a hořčíku. Obsahují mnoho prospěšných látek. Čekankový sirup je super volbou pro většinu lidí Čekankové sirupy většinou neobsahují tuky, lepek, laktózu ani přidané cukry. S čekankou a čekankovým sirupem tak můžete zlepšit své trávení, detoxikovat svůj organismus, snížit hladinu cholesterolu a krevního tlaku a posílit svůj imunitní systém.
