Vhodné do 1 fáze.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 4 žampiony,
- KetoMix omeleta se sýrovou příchutí,
- psylium,
- 50 g cukety,
- česnek,
- sůl,
- pepř.
Postup:
Očištěné hlavičky žampiónů obalte v KetoMix omeletě se sýrovou příchutí a posypejte psylliem. Do růžova upečte v troubě na pečícím papíru. Nastrouhejte cuketu na jemno, smíchejte s posekanými žampiony, přidejte česnek, sůl a pepř. Ze vzniklé hmoty vytvarujte karbanátek. Ten osmažte na malém množství oleje. Pokud jste již ve druhé fázi KetoMix diety, můžete nahradit mletým krůtím masem.